Chào mừng quý vị đến với website của ...
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
A
CÁCH LÀM CHANH MUỐI
Làm chanh muối cực dễ, cực nhanh và ngon nào các bạn!
- Muối
- Lọ đựng có nắp đậy
 |
|
Khử trùng lọ đựng chanh muối bằng nước nóng khoảng 15 phút. Chanh rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn trên vỏ |
 |
|
Cắt phần cuống chanh, dùng dao nhọn cắt đôi quả chanh, nhớ là đừng cắt đứt hẳn. Tiếp tục xoay chanh lại và cắt thành ¼ quả. |
 |
|
Rắc muối lên trên mỗi trái chanh, dùng tay tách nhẹ các múi chanh để muối rơi vào trong. |
 |
|
Cho 2 muỗng canh muối vào dưới cùng bình thủy tinh, đặt từng trái chanh vào, ép chặt để nước chanh ra và muối ngấm vào từng quả. Tiếp tục xếp những quả chanh còn lại lên trên, sao cho đầy lọ. |
 |
|
Sau đó, thêm 2 muỗng canh muối lên trên cùng, đậy nắp bình lại. Để bình chanh muối nhiệt độ phòng khoảng 2-3 ngày, mỗi ngày, đảo lộn ngược lại và lắc nhẹ cho muối tan. |
 |
|
Đặt bình vào trong tủ lạnh và cũng đảo mỗi ngày. Chanh có thể sử dụng được trong 3 tuần. |
Mách nhỏ:
Có thể thêm quế, hạt rau mùi, hạt tiêu, ớt khô và trái thảo quả nếu muốn trong quá trình ngâm chanh.
Võ Ẩn @ 22:57 24/07/2012
Số lượt xem: 652
- 12 MÓN CANH " MÙA HÈ" NGON DỄ LÀM (11/05/12)
- HÀNH TÂY " NỮ HOÀNG" CỦA RAU QUẢ (01/04/12)
- MẸO CHỮA HÔI MIỆNG (30/03/12)
- Tính toán và chuyển font chữ trong Word. (29/03/12)
- LÀM ĐẸP VỚI GỪNG (26/03/12)
Các ý kiến mới nhất